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2026.05.24 | グルメ
11月の八丈島、漁師に教わった黄金カツオの炙り方
01/05
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2026.05.20 | 暮らし・移住
島で宿を始めて5年。ようやく『八丈ブルー』の意味がわかってきた
01/05
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2026.05.15 | 文化と季節
冬の八丈島は、たぶん天国に近い。船は揺れるけど
01/05
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2026.05.10 | 暮らし・移住
移住する前に知っておきたい、八丈島で雨が降りすぎる7つの理由
01/05
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2026.05.05 | 文化と季節
フリージア祭りの裏側。八丈島の春は、35万本の球根からはじまる
01/05
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最近の記事から
グルメ / 2026.05.24
11月の八丈島、漁師に教わった黄金カツオの炙り方
通称「黄金カツオ」と呼ばれる秋のカツオのこと。漁師の山田さんに、いちばん美味い食べ方を聞いた。家でやるなら、と前置きされたコツが二つ。
暮らし・移住 / 2026.05.20
島で宿を始めて5年。ようやく『八丈ブルー』の意味がわかってきた
観光協会のパンフレットに必ず載っている言葉。でも実際に、その色を見られる季節は限られている。5年経って、ようやく分かったことを書きます。
文化と季節 / 2026.05.15
冬の八丈島は、たぶん天国に近い。船は揺れるけど
冬は閑散期、と言われる。でも僕は、年に4回ある「天国の週」を、いつも冬に体験している。観光客が少ないからこそ味わえる、この島の真ん中の話。
暮らし・移住 / 2026.05.10
移住する前に知っておきたい、八丈島で雨が降りすぎる7つの理由
年間降水量は東京の約2倍。これを知らずに移住した人を、僕は何人も見送ってきた。八丈島の雨について、地理と気候の話から書きます。
文化と季節 / 2026.05.05
フリージア祭りの裏側。八丈島の春は、35万本の球根からはじまる
毎年3月、八丈富士の麓が黄色に染まる。誰が植えて、誰が抜くのか、ずっと気になっていた。会場の隣で15年農家をやっている方に話を聞いてきた。
アクティビティ / 2026.04.28
ナズマドへ通って3年でわかった、ダイビングが「ふつう」になる瞬間
全国のダイバーが憧れる場所。でも、毎週潜っているとそれは、ただの近所の海になる。それが寂しくも、嬉しくもあるという話。
Editor's Note
はじめに、
このサイトのこと。
はじめまして。八丈島で〈HOTEL SUI〉という8室の小さなホテルを運営している、僕です。本職はホテルの主人で、空いた時間にこのサイトを書いています。
八丈島について書かれているネットの記事は、だいたい二種類しかありません。観光協会の公式情報をそのままなぞった「定番スポット紹介」と、行ったことのない人がAIで書いた「絶対行きたい!八丈島の絶景BEST5」みたいなやつ。前者は正確だけど面白くないし、後者は読めば読むほど島から遠ざかる。
このサイトでは、そのどちらも書きません。代わりに、漁師の山田さんに教わった黄金カツオの炙り方、年に2週間しか潜れないポイントの透明度、移住してから知った「八丈島の雨」の本当の話、そういうことを書きます。
書き手は当面、僕ひとりです。だから更新頻度はあまり期待しないでください。代わりに、一本一本、自分の足で歩いた話だけを置いていきます。
Categories
テーマで、
島を歩く。
定番から穴場、季節の話、宿の話まで、入り口は6つ。気になるところから読んでみてください。